スコッチモルト愛好家の為の会員ショップ。ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティオンラインショップ

会員限定ショップ
ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティの商品は、メンバー様のみお買い求めいただけます。
この商品は 2018/07/01 よりポイントをご使用いただけます

New MAY 73.84

New MAY 73.84
商品番号 73.84
発売日 2018-05-10 12:30:00
価格
¥12,000 (税込)

在庫状況: 在庫あり

>
ソサエティの会員様のみお買い求めいただけます。

FAX等各注文方法と在庫を共有しているため、ご注文のタイミングによっては商品 をご用意できない場合があります。予めご了承下さい。

地域 Speyside Deveron
年数 15yrs
アルコール度数 57.4%
蒸留 2001 / 09
ボトリング本数 572
カスク Refill Butt / Sherry

タイトル: Tug of war in a meadow / 牧草地で綱引き

The nose had us frolicking in flowery Spring meadows; then we were rewarded with apple strudel, strawberry jam donuts and mulled cider. Spice dominated the neat palate – spiced oranges in mulled wine, cinnamon apple pie and intense dark fruits; the finish contained drying white pepper and chilli powder. The reduced nose was a tug of war – spiced wood, old bookshops and black bun* pitted against tinned pears, crème Anglaise and apple and elderflower. The palate found its resolution with water – playful nutmeg spice and sherbet, lemon meringue pie, vanilla and Belgian caramel wafer; strangely mouth-watering and drying at the same time. (*a very dark, spicy fruit cake enclosed in pastry, traditionally served in Scotland at Hogmanay**) (**New Year’s Eve) [ノーズ]花が咲く春の牧草地にいるような香りで、リンゴのシュトルーデル、イチゴジャムドーナッツとスパイスシードル。スパイスが香りを引き立てる。ホットワインのスパイスオレンジ、シナモンアップルパイとダークフルーツ。フィニッシュには白コショウとチリパウダー。香木、古い本屋、ブラックバン(缶詰の梨を入れたスコットランド風ケーキ)、クレームアングレーズ、リンゴとエルダーフラワーが鼻を抜けていく。 [パレット]加水するとなお良い‐躍動感あるナツメグ、シャーベット、レモンメレンゲパイ、バニラとベルギーキャラメルワッフル。不思議な事に口の中は瑞々しさとドライ感を同時に感じる。ヘゲモニーで提供される奥深くスパイシーなフルーツケーキのようだ。