This website requires the use of cookies. To find out more about our use of cookies, view our privacy policy
Jump to Content
We use our own and third party cookies to improve our website and provide you with relevant experiences and advertising suited to your preferences. By continuing to browse the site we assume that you accept our cookie policy. 閉じる

この島の地表の少なくとも4分の1はピート層に覆われており、アイラ産のモルトウイスキーは、フェノールやヨードの香りと海草のような香りを持つことで有名です。島の南端部でつくられたウイスキーの多くはオイリーですが、それ以外のものには、乾いたスモーキーさが感じられることもあります。ピートで薫煙されていないものや、されていてもごく軽いものもありますが、テイスティング・ノートでは普通、こういったウイスキーは「典型ではない」と評されています。アイラ島の蒸溜所のうちの2つは、最近オーナーが変わり、新しいオーナーの下で、ピート香を150ppm にまで上げるなどの実験的試みが進められています。アイラ産のウイスキーには、試してみるのに少し勇気がいるものが多いのですが、偶然出会ったボトルが一生の友となることも大いにあり得ます。

  1.  29.230
    29.230 The best Sunday roast / 最高のサンデー・ロースト
    価格
    ¥17,000
  2.  29.234
    29.234 Smoked and Salted Toffee Apples / スモークドソルテッドキャラメルりんご
    在庫切れ
    価格
    ¥70,000
  3.  53.246
    53.246 Blowtorch blast / トーチランプの爆発
    在庫切れ
    価格
    ¥10,000
  4.  29.220
    29.220 Dram for a Danish fisherman / デンマーク人漁師の為の一杯
    価格
    ¥20,000
  5.  29.215
    29.215 Maritime and medicinal / 海洋気候と薬効
    価格
    ¥23,000
  6.  10.109
    10.109 ‘Westering home’ / Westering Home (原題)
    価格
    ¥9,000
  7.  10.131
    10.131 Marinated grilled lobster tails / ロブスターテールのグリル
    価格
    ¥11,000
  8.  29.222
    29.222 Fruits de mer / 海の果物
    価格
    ¥19,000
  9.  29.224
    29.224 We arrived! / 着いたよ!!
    価格
    ¥18,000
  10.  10.129
    10.129 A round trip journey / 周遊旅行
    価格
    ¥11,000
  11.  29.235
    29.235 Atavistic home-coming / 先祖の里帰り
    在庫切れ
    価格
    ¥28,000
  12.  10.119
    10.119 The chimney in a beehive / 蜂の巣の孔
    価格
    ¥10,000
account-logged-inaccountarrow-leftbasketbasketbasketBottle icon-1cirlce-successclosecreditSlice 1lockedlogoutmarkerSlice 1searchsuccesssuccessSlice 2truckSlice 1amexjcbmaestromastercardpaypalpaypal-iconpaypal-sm-iconpaypalvisaworldpay-colorPowered byworldpayPowered byfacebooktwitteryoutube