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ピート / PEATED

NEW 137.1

価格
¥16,800
発売日 2018.11.9
熟成年数 8 Years
蒸留年 11 / 2009
カスク 1st Fill Barrel / Bourbon
地域 England
ボトリング本数 248
アルコール度数 62.4%

タイトル: An English country Mordor / イギリスの国 モルドール(小説「指輪物語」に登場する「影の国」)

[ノーズ]魅力的な独特の香りは他のピーテッドモルトウイスキーとは一線を画す。スモークしたカスタードが際立ち、ドイツ産のラオホビア、スモークトラウト、麻袋、粉灰、そして熱した亜鉛。しっかりした骨格のスタイル。コーンスターチや牧場も感じる。加水すると、スモークした葉、スパイス、草木灰。
[パレット]原酒らしい、土っぽく、完璧なピートの味わいの霧笛が鳴り響くかのよう。スモーキーなコールタールが口中に広がる。タイムやベイリーフのような新鮮なハーブさと軽やかで華やかなも。全体的に強烈で、深く、パワフル。加水するとより香ばしいスモーキーさと革とミネラルを含んだ土のような味わい。”すっごく良い!”

A fascinating and unusual nose, unlike any other peated malt whisky. Big notes of smoked custard, German rauchbier, smoked trout, hessian, coal dust and hot zinc. A muscular yet extremely precise profile. Further notes of corn starch and some rather raw farmyard qualities as well. With water there’s smoked leaves, simmering spices and wood ash. The mouth is immense! A foghorn of raw, earthy, unadulterated peat blares out at you. Almost carbolic in character with a massive carpet of smoke. Underneath there are fresh herbs such as thyme and bay leaf, even some lighter floral aspects. But the whole is intense, deep and powerful. Water brings a more fragrant smokiness, touches of leather and a mineral-flecked earthiness. Quite a ride!

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