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甘い、フルーティー & メロー / SWEET, FRUITY & MELLOW

5.67

価格
¥13,889(税別)
発売日 2018.9.21
熟成年数 15 Years
蒸留年 01 / 2003
カスク 1st Fill Barrel / Bourbon
地域 Lowland
ボトリング本数 180
アルコール度数 55.3%

タイトル: Bellissimo! / なんと美しい!

[ノーズ]黄色、ピンク、オレンジのマカロンとブドウホズキ、芳しい紫色のバラ、キャンディフロスの甘いお菓子のカラフルな香りが全体を覆っているかのよう。
[パレット]熟成されたモストコット(イタリアのブドウシロップ)を大振りに注がれた、ナポリタンアイスクリーム(バニラエキス、ココアパウダー、ストロベリー)。水を加えると甘いピンクグレープフルーツ石鹸、シチリア産のスイカズラの蜂蜜、ストラッチャテッラ(チョコレートチップ)のスプーンがけ。そしてチョコレートとヘーゼルナッツのケーキのようで、まさに美しい!

On the nose neat it felt like a colourful plate of yellow, pink and orange macarons as well as cape gooseberries, fragrant purple roses and candy-floss flavoured sweets. On the palate neat we enjoyed Italian - Neapolitan (vanilla extract, cocoa powder and purred strawberry) oats with aged Mosto cotto (Italian grape must syrup) liberally poured over it. Water added the fragrant aroma of sweet pink grapefruit soap and honeysuckle honey from Sicily which was then spooned over stracciatella (chocolate chip) and sette veli gelato (different kind of chocolate, hazelnut praline and crunchy biscuit) -bellissimo!

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