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甘い、フルーティー & メロー / SWEET, FRUITY & MELLOW

NEW 37.107

価格
¥12,963(税別)
発売日 2018.12.7
熟成年数 14 Years
蒸留年 11 / 2003
カスク Refill Hogshead / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 245
アルコール度数 60.7%

タイトル: Running through a field of wheat / 小麦畑を駆け抜ける

[ノーズ]柔らかなフルーツ、土っぽさ、トレイルミックスがグラスの縁からこぼれ、熟したリンゴ、麻袋、女性の香水、新鮮なルバーブ、ブレッドプティング、緑麦芽と冷えた麦汁が心地よい香りを運んでくる。水を数滴加えると、ローズヒップダージリンティ、マヨラナ、気付け薬、缶詰のフルーツサラダ、カスタードタルトも。
[パレット]まずジンジャナッツとダイジェスティブのビスケット。特徴的なタラゴンとベイリーフのドライハーブ、新鮮なパインアップルとレモンドリズルケーキ。。加水するとバターミント、ピンクペッパーコーン、レモンワックス、杉材。

Soft fruits, earth and trail mix were spilling from the rim of the glass on this one, followed quickly by ripe apples in a hessian sack, a lick of ladies’ perfume, fresh rhubarb, bread pudding, green malt and a pleasing waft of cooling wort. A few beads of water revealed rosehips, Darjeeling tea, marjoram and a slap of smelling salts. Also tinned fruit salad and a custard tart. The palate was immediately biscuity with ginger nuts and digestive notes. Dried herbs such as tarragon and bay leaf also appeared before fresh pineapple and a slice of lemon drizzle cake emerged. Water gave up buttermints, pink peppercorns, lemon wax and a tingle of cedar wood.

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