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46.54

46.54
商品番号 46.54
発売日 2018-02-09 12:30:00
価格
¥23,000 (税込)

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地域 Speyside Lossie
年数 24yrs
アルコール度数 50.9%
蒸留 Nov 1992
ボトリング本数 234
カスク New Oak Hogshead Heavy Toasted Medium Char

タイトル: Pas de deux / パ・ドゥ・ドゥー (二人で踊る)

The impression of a fresh, fluffy fruit Pavlova with light swirls of vanilla cream mixed in with pirouettes of menthol tobacco, damson jelly and figs rolls. The taste neat is like a grand jeté (full leg splits in mid-air) between sweet fatty flavours of coconut whipped cream on a ripe mango salad and a Thai ginger chicken stir fry. With water we were sitting comfortably in wooden patio deck chairs, a nutmeg spiced fruit punch in one hand and a bag of monkey nuts (in shell peanuts) infused with Tabasco seasoning in the other. After twenty-three years in an ex-bourbon hogshead, we transferred this whisky directly into a new oak hogshead for the remainder of its maturation. [ノーズ] 最初の印象はフレッシュ、軽いバニラクリームのふわふわしたフルーツパブロバ(生クリームケーキ)とメンソールタバコ、プラムゼーリーとフィグロール(イチジクジャムのお菓子)のミックス。 [パレット] リッチなフレーバーのココナッツホイップクリームをのせた完熟マンゴーサラダとタイジンジャーチキン炒めが味の中核をなしている。加水すると、心地良い外気と木、ナツメグのスパイスが効いたフルーツポンチともう一方にタバスコ味のモンキーナッツ(殻付きピーナッツ)。 23年間bourbon hogsheadで熟成、その後new oak hogsheadで熟成。