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New APR 63.38

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商品番号 63.38
発売日 2018-04-13 12:30:00
価格
¥12,000 (税込)

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地域 Speyside Spey
年数 9yrs
アルコール度数 60.4%
蒸留 2007/12
ボトリング本数 198
カスク Refill Barrel / Bourbon

タイトル: Perfumed and idiosyncratic / 薫り高く風変り

Aside from barley hoppers, pencil leads and marzipan, the nose was really quite perfumed – fresh laundry, pot-pourri, Refresher sweets, mango, geranium and eucalyptus – clean and subtle. Water brought out some of the sweetness (honey, Dolly Mixtures) though it lost nothing of its floral, herbal and fruity perfumes. The palate, at natural strength, was hot and sweet with some synthetic fruity flavours (pear, banana, orange, pineapple) – other comments included carrot cake, gugelhupf (yeasted marble cake) and ‘munching on hyacinths’. Its idiosyncrasy was easier to forgive with water – zesty citrus, perfumed pineapple and the pleasantly moreish sweetness of vanilla ice-cream and jelly beans. [ノーズ] 大麦の香りをベースに、鉛筆の芯とマジパン、洗い立ての洗濯物、ポプリ、甘い香りの消臭剤、マンゴー、ゼラニウムとユーカリが薫り高く、クリアで繊細に香る。加水すると甘さ(はちみつ、フルーツグミ)が引きたち、フローラル、ハーブ、フルーティな香りも運んでくる。 [パレット] 甘さとフルーティ(梨、バナナ、オレンジ、パイナップル)さがバランスよく混ざり合った自然の味わい、一方でキャロットケーキ、クグロフ(イーストマーブルケーキ)、ヒヤシンスの花。この特異性は加水すると柑橘類、香り高いパイナップルそしてあと引く甘さのバニラアイスクリームとジェリービーンズへと変化する。