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ジューシー、オーク & ヴァニラ / JUICY, OAK & VANILLA

NEW 38.22

価格
¥54,000
発売日 2018.12.7
熟成年数 25 Years
蒸留年 06 / 1992
カスク Refill Barrel / Bourbon
地域 Speyside
ボトリング本数 270
アルコール度数 51.0%

タイトル: Love letters on linen paper / リネン紙のラブレター

[ノーズ]閉鎖蒸留所から素晴らしく熟成されたスぺイサイドモルト。繊細で魅力的、夏の夕方にヨルザキアラセイトウ、オレンジブロッサム、ジャスミンの香りが庭を包み込んでいるときにリネンの便箋でラブレターを書いている瞬間を思い起こさせる。ミルクキャンディー、ホワイトチョコレートクッキー、香り高い洋梨。
[パレット]エキゾチックなフルーツの味わいとシトラスの皮、フルーツ味のガム、グミキャンディが絶妙な触感をもたらし、煙草やトローチのような薬品香も感じる。とても美味しく、バランスが取れている。この味わいを時間をかけてゆっくりと味わってほしい。

A delightfully matured Speyside from a disappeared distillery – the nose is subtle and attractive – evoking a moment writing love letters on linen writing paper while the summer evening envelops the garden wafting night-scented stock, orange blossom and jasmine through the casement – milk chews, white chocolate jazzies and perfumed pears are there for inspiration. The palate delivers an exquisite mouth-feel – lots of exotic fruits, tease-and-tingle citrus peel, fruit gums and Haribos, with just a hint of tobacco and medicinal spice, like Victory V lozenges – all rather heavenly – very tasty and finely balanced; well worth taking time to linger over and savour.

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